طريقة عمل و تحضير البوظة و البوظة الشامية و بوظة الشوكولاتة



طريقة عمل و تحضير و صنع البوظة و البوظة الشامية و بوظة الشوكولاتة ، الكثير من الناس لا يمكنهم إحتمال الحرارة الشديدة في فصل الصيف لذا يلجؤوا لتناول البوظة للتبريد على الجسم من الحر الشديد وتعد طريقة عمل البوظة طريقة سهلةً جداً وبسيطة ويلزمك لصنع البوظة سواء أن كانت البوظة العادية أو الشامية أو بوظة الشوكولاتة فكلها تتشابه في المكونات عدا إختلافات بسيطة .

 

طريقة عمل و تحضير البوظة و البوظة الشامية و بوظة الشوكولاتة

 

 

مكونات عمل البوظة العادية :

  • ماء .
  • سكر .
  • كريمة جاهزة أو تستطيع صنعها بنفسك .
  • نشا السحلب (مسحوق السحلب) .
  • حليب جاف .
  • النكهة المحببة مثل الشوكو أو الفانيلا أو الفراولة ويكون الإختار لك .

طريقة التحضير :

ضعي المكونات السابقة في وعاء وإمزجيه أو اخفقيه بشكل جيد ثم ضعيه في الثلاجة حتي يثلج .

 

 

البوظة الشامية :

المكونات :

  • ماء .
  • سكر .
  • قشطة .
  • ماء زهر .
  • سحلب .
  • حليب .
  • فستق نيئ وغير مملح .

طريقة التحضير :

  • ضعي الحليب على النار وأضيفي إليه السكر .
  • واخلطي بعض الحليب مع السحلب في الخلاط بشكل جيد ثم أضيفيه إلى الحليب الموجود على النار .
  • أضيفي المستكة مع الإستمرار في الخفق .
  • ثم بعد إطفاء النار أضيفي ماء الزهر والقشطة ثم أخفقيه بالملعقة الكهربائية حتى يتكاثف .
  • ثم ضعيه في الوعاء او الطبق الذي تريديه أن يحتويه ثم زينيه بالمكسرات وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات .

 

 

بوظة الشوكولاتة :

المكونات :

  • كاكاو .
  • سكر .
  • حليب .
  • زيت .
  • قشطة .
  • نشا .
  • شوكولاته .
  • المكسرات .

 

طريقة التحضير :

  • ضعي المكسرات جانباً حتى تنتهي من البوظة ثم زينيها بعد الإنتهاء .
  • أخلطي المكونات وأخفقيها ببعض بالخلاط بشكل جيد .
  • قطعي الشوكولاته وضعيها بقطع صغيرة .
  • ضعي المزيج في وعاء أو طبق وزينيه بالمكسرات وضعيه في الثلاجة حتى يجمد .


Ads
إذا لم تصل لطلبك إبحث عنه بإستخدام أداة البحث
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

منوعات